المكونات
خبزة شامية _ زيتون _ مشروم _ فلفل حلو
رشة زعتر _ جبنة بيتزا
الصلصة
4 حبات طماطم _ فص ثوم _ راس بصل _ رشة زعتر
رشة ملح _ ملعقة صغيرة طماطم معجون _ زيت _ رشة فلفل احمر
يفرم الطماطم والبصل والثوم في الة ست البيت توضع طنجرة
بها قليل من الزيت ع النار وتسكب بها الصلصة تضاف التوابل وطماطم المعجون وتترك قليلاً ع النار
نجهز الزيتون والمشروم والفلفل الحلو شرائح في صينية يخلط مع بعض
نضع دائرة الخبزة الشامية في طاجين نضع فوقها الصلصة ثم نرش الزيتون والمشروم والفلفل
نشغل الفرن من اعلى وندخلها الفرن لمدة دقائق ثم نرش الجبنة ونعاود ارجاعها للفرن دقائق
تخرج من الفرن وتكون جاهزة للاكل.
صحتين وعافية
بيتزا سريعة جداً بالخبزة الشامية
Jul 30 2010, 06:41 PM
